新和食初（富山市）は富山駅近くにあります。富山の旬の食材を活かした創作和食と地酒をお楽しみいただけます。

富山市、駅前の新和食初では、旬の食材を活かした創作和食をご用意しております。

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富山駅前の新和食初では、旬の食材を活かした創作和食をご用意しております。
また、富山県の地酒も幅広く取り揃えております。
富山への観光やご出張の方々にもご満足いただけるよう地元食材を使ったお料理もリーズナブルにご提供、団体様のご宴会やご家族連れ、お一人様もお気軽にお立ち寄りください。

新和食初は富山駅前より徒歩３分、東横インと中央郵便局の間、ＡＩビルの２階です。

ゴールデンウィーク　４／２９～５／６　休まず営業いたします。

　　　富山の観光スポット

立山雪の大谷	ほたるいか観光船	砺波チューリップフェア

初の季節のおすすめ


ほたるいか解禁	白海老唐揚	桜鯛お造り	春山菜の天ぷら

お料理

お酒


ばい貝刺身
		今が旬の富山湾で獲れた大きなばい貝は、歯ごたえがあり、噛むたびに甘みが出てきます。

能登鶏の昆布〆
		クセも臭みも無く甘い風味で歯ごたえのある能登鶏を、富山名物の昆布〆にした人気の一品です。

新筍の煮物
		えぐみが少なく、柔らかい今が旬の筍。


富山の地酒
		お米と水の美味しい富山で育まれた富山の地酒を多数取り揃えております。 >>地酒ページへ

人気の焼酎
		鹿児島の焼酎を中心に、和食と良く合うこだわり焼酎を取り揃えております。 >>焼酎ページへ

あらごし梅酒とあらごしゆず酒（奈良）
		日本酒と焼酎を半々にブレンドし、あらごしした梅やゆずが入った風味豊かな焼酎です。 >>焼酎ページへ

初からのお知らせ

	2009.02		ホームページをリニューアルしました。